2013/02/25：ブログ

いよいよ3月から、ホタルイカの時期がやってまいります。

有磯きときと庵　銀座店では、ホタルイカの釜揚げを季節限定でご提供いたします。

生のホタルイカを仕入れ、茹でたての湯気の立ち上がるホタルイカの味は、東京で味わうことができません。

ですが、私がやります。
茹でたてのふわふわのプリプリのホタルイカを食べに、銀座店へご来店ください。
確実にお召し上がりになるためには、ご予約をおすすめします。

せっかくご来店いただいても、ホタルイカが無かったら話になりません。

ホタルイカの沖漬け、甘露煮、釜揚げ、刺身、昆布〆、天ぷら、山かけとホタルイカづくしはいかがでしょうか。