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昨日、富山県が開発した無花粉スギが東京日比谷公園に植樹されました。
花粉症で悩む方々のためにも、素晴らしい研究の成果だと思います。

と、同時に　我々東京で富山の郷土料理店を営む側の立場からすると、
良いイメージで富山県をPRしていただいたと感謝の気持ちが湧き上がり、
早速、県の森林研究所に電話をしました。

新聞にも記載されていた、研究員の斎藤様が電話口に出られ、会話を交わすことができました。

気さくな好青年といった印象でした。

同年代としてわたくし共も、負けていられませんね。

もっと有磯きときと庵のますの寿しを普及しなければと、闘志を燃やす銀座店の店長なのでした。

皆様、いかがおすごしですか？