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[ 戻る ]しぃさんのこだわり その壱
2010-05-10 10:45:16 0 Comments
これはホタルイカの甘露煮・・・
画像が大きい・・・
しぃさんがこだわって作った甘露煮・・・
『しぃさん』て・・・?
っていうのはさておき・・・
この、しぃさんの手作りホタルイカの甘露煮には
こだわりがあります
苦節3年(苦節って程でもないけど・・・)砂糖と醤油をベースに
保存料や添加物を極力抑え、自然な味付けに
そして一番のこだわりは、しぃさんがどんなに悲しい気分の日でも
ホタルイカの為に愛情をたっぷりと注いで作ってます
・・・と思う
で、甘塩っぱい感じの味になっています
意外と小さい子が試食して『美味しい』って
言ってくのです・・・大人だなぁ〜
しぃさんの手作りホタルイカの甘露煮は
100g 735円
200g 1,400円 で販売中です
Tommy
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